Vortrag

Workshop: Kochen mit Wildkräutern


Günstig, praktisch, gut – Kochen mit Wildkräutern Das kann man essen? Ja. Saftige Kräuter und liebliche Blüten, von der Wiese auf den Teller.

Dieser Workshop vermittelt Grundwissen über heimische Wildkräuter und ihren verdienten Platz in unseren Küchen. Theoretische Grundlagen über die Einsatzmöglichkeiten der Wildkräuter werden verständlich „serviert“ und in der Küche praktisch umgesetzt.

Zusammen kochen wir schmackhafte und schnelle Kräutersnacks.

Kosten: Rohstoffkosten 3,- pro Person, freiwillige Spende
http://www.avalonweb.at/index.php?id=380


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