Vortrag

Wildkräuter-Spaziergang mit Biogärtnerin & Kräuterexpertin Elke Piff


Löwenzahnblättchen und Sauerampfer sind noch aus Kindertagen bekannt. Wie siehts aber mit Spitzwegerich, Gänsefingerkraut, Poleiminze und Giersch aus?
Wildkräuter sicher erkennen, sammeln und verkosten ist Inhalt dieses Spazierganges. Je nach Jahreszeit lassen wir uns überraschen, welche Kräuter die Natur gerade anbietet. Anschließend zaubern wir uins ein individuelles Gericht oder Kräuterprodukt daraus (inklusive Rezepte).
Freut euch auf ein ganz neues Geschmackserlebnis! Dauer: ca. 2,5Std. Mind. 4 Pers.
Bitte mitbringen: Sammelkorb, Fotoapparat, Schreibzeug, event. Bestimmungsbuch.
Buchtipp: BLV - Pflanzenführer für unterwegs (ISBN: 978-3-8354-0354-3)
Pflanzenführer Burgenland (Manfred A. Fischer & Josef Fally)


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