Party

Silvester im Aux Gazelles


Entspannung im Hammam. Elegantes Silvester Dinner. Lässiges Feiern im Club.

Apéritif
La Vie en Rose - Champagner, Pomegranade

CRUSTACHE BAR:
Austern, Clams, Crevetten, Lachsforellenkaviar

Vorspeisen
In Honig geschmorter Fenchel und Chicorée
Melanzanisalat mit Schafkäse & Nüssen
Geröstete Lammleber,
Rote Rüben, Citron Confit & Endivien
Aux Gazelles Salat mit Roquefort, Birnen und Sellerie

Hauptspeisen
Confit de Canard (Ente vom Feinsten), Selleriepüree
Roastbeef „Sauce Bearnaise“, Kartoffelgratin
Gedünsteter Kabeljau, Zitrusfrüchte, Raki
Artischocken & knusprige Garnelen
Belkukka (oriental pasta), Zucchiniblüten, Pecorino
Grand Cous Cous „aux 7 legumes“

Mille Feuille/ Creme Anglais, Pistazien
Apfeltarte mit Araganaöl-Vanilleeis
Corne de Gazelles
Ile Flottante
Orangen mit Zimt & Vanilleschaum
Französischer Käse/ Früchte

SHAWARMASTATiON- ganze Nacht
Frisch geschnittenes Lamm, Minze, warmes Dürümbrot, hausgemachter Labneh

Bellydance by Katalin Schäfer
Live Tarabouka by Redouane
Club Night by LA MORE
DJ Samad
& ErkanMac

Silvester Dinner & Party € 120
Hammam, Silvester Dinner & Party € 190
Just Dance € 20

Reservierungen an [email protected] oder +43 1 585 6645


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