Vortrag

Landwirtschaft verstehen - Frischer Wind in alle Küchen


Impulsreferate
Angelika Stöckler, Ernährungswissenschaftlerin
Gerhard Kerber, Internatsküchenchef der LBS Lochau
Fragen und Publikumsgespräch mit geladenen Gästen – u.a. Birgit Höfert, ARGE Küchenleitung Vorarlberg; Gerhard Nachbaur, Sozialzentrum Vorderland, ...

Moderation:
Jasmin Ölz und Ernst Schwald
Im Anschluss gemütlicher Austausch bei regionalen Getränken, unterstützt von Ökoland Vorarlberg. Eintritt frei!


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