Vortrag

Kochkurs - Alles, was Flügel hat, fliegt ... auf den Teller!


COOK MAL – Kochen mit Peter“

Der Autodidakt Peter Nowak hat seine Leidenschaft zum Kochen schon früh erkannt. Mitte der 90-er Jahre konnte er seinen großen Traum vom eigenen Lokal erfüllen. Dort erfreuten sich nicht nur seine Teigtaschenvariationen und auch der Altwiener Zwiebelrostbraten großer Beliebtheit.

Seine zweite Leidenschaft gilt dem Besuch von Märkten. Während seiner „Naschmarkt Genuss-Spaziergänge“ versucht er seinen in- und ausländischen Gästen sein großes Wissen von der Wirkung und Anwendbarkeit der Gewürze und exotischen Lebensmittel näherzubringen.


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