Diverses

Herbstgenusswoche im Restaurant DEVAL


Von 3. bis 7. November können Sie bei uns im Restaurant DEVAL, im Zuge der Herbstgenusswoche von Culinarius, ein exklusives Dinner zum Fixpreis genießen.

Die Plätze sind begrenzt- wir freuen uns auf Ihre Reservierungen!






3 Gänge Dinner Menü

DEVAL Brotkorb
Hausgemachte Brotvariationen | dreierlei Emulsionen zum Dippen






Gruß aus der Küche






Topinambur Variationen
Herbsttrüffel | Trompeten | Kren | Lauch






Dammwild*
Maroni | Haferwurzel | Rote Rüben | gereifte Chili | Honig*






Birnen
Bitterschokolade | Ingwer | Karamell | Anis






Petit Fours

€ 39,50 p.P.

*Auf Wunsch und ausschließlich gegen Voranmeldung (bei Reservierung) ist eine vegetarische Alternative möglich. Anfragen vor Ort können leider nicht mehr berücksichtigt werden.


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