Diverses

Herbstgenusswoche im Restaurant Boxwood


Von 2. bis 8. November können Sie bei uns im Restaurant Boxwood, im Zuge der Herbstgenusswoche von Culinarius, exklusive Menüs zum Fixpreis genießen.

Die Plätze sind begrenzt- wir freuen uns auf Ihre Reservierungen!






3-Gänge-Dinner zum Teilen (ab 2 Personen)
Gansl Sharing Menü

Hausgemachte und getoastete Brioche
Hausgeräucherte Ganslbrust | Rote Rübe | Wildäpfel | Brunnenkresse

Dreierlei von der Gänseleber
Kurzgebraten | Pate mit Pistazien | Eis

Ganslpraline
Kürbistartar | Wurzelspeck Panco






Gansleinmachsuppe
Knusprige Serviettenknödel | Wurzelgemüse | Stangensellerie






Halbes Weidegansl aus dem Waldviertel
Quittenrotkraut | hausemachte Erdäpfelknödel

€ 29,50 p.P






2-Gänge-Lunch

Boxwoodsalat

oder

Gansleinmachsuppe
Knusprige Serviettenknödel | Wurzelgemüse | Stangensellerie






Souffliertes Schnitzel vom Strohschwein
Erdäpfel Salat | Vogerlsalat | Kürbiskernöl

oder

Rote Rüben Risotto
Ziegenkäse | Kren | Brunnenkresse

€ 14,50 p.P.


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