Diverses

Herbstgenusswoche im Ludwig van


Von 2. bis 6. November können Sie bei uns im Ludwig van, im Zuge der Herbstgenusswoche von Culinarius, exklusive Menüs zum Fixpreis genießen.

Die Plätze sind begrenzt- wir freuen uns auf Ihre Reservierungen!






4 Gänge Dinner

Hirsch
Brine | Grammel | Wacholder

oder

Wilde Rübe
Wacholder | Zwiebel | Birne






Soja
Paprika | Buchweizen | Szechuan






Wild
Petersilie | Johannisbeere | Erdapfel

oder

Herbstrolle
Kichererbse | Kürbis | Essig






Zitrus
Vanille | Topfen | Thymian






Süßer Abschluss

€ 49,50 p.P. (inkl. Gedeck)
Weinbegleitung € 26 p.P.






3 Gänge Lunch

Hirsch
Birne | Grammel | Wacholder

oder

Wilde Rübe
Wacholder | Zwiebel | Birne






Wild
Petersilie | Johannisbeere | Erdapfel

oder

Herbstrolle
Kichererbse | Kürbis | Essig






Zitrus
Vanille | Topfen | Thymian






Süßer Abschluss

€ 24,50 p.P. (inkl. Gedeck)
Weinbegleitung € 16


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