culinarius-zumwohl-07072020-11-scaled.jpg

© Culinarius | Wynn

Diverses

Herbstgenusswoche im Gasthaus Zum Wohl

Showtimes

Vergangene Showtimes

11:30 - 21:00
Gasthaus Zum Wohl

Von 2. bis 8. November können Sie bei uns im "Zum Wohl", im Zuge der Herbstgenusswoche von Culinarius, exklusive Menüs zum Fixpreis genießen.

Die Plätze sind begrenzt- wir freuen uns auf Ihre Reservierungen!




3 Gänge Dinner Menü

Bio Beef Tartar
Rotes Zwiebelconfit | Kapern | Oliven | Hausbrot

oder

Bio Kürbissuppe vegan
Salzkaramellisierte Kerne | Kürbiskernöl




Wildschweinfilet „Sous vide“
Preiselbeer-Rotwein Jus | gebratene Hokkaido Kürbisspalten | gebackene Kürbis-Risotto-Bällchen

oder

Filet von der Goldbrasse
Bio-Kürbisrisotto | frischer Parmesan | Sweet-Chili Cherrytomaten




Maroni-Reis
Rum-Beeren |Schlagobers

oder

Kokos-Tonkabohnen Panna Cotta vegan
Zimt-Zwetschken-Gelee

€ 29,50 p.P.




2 Gänge Lunch Menü

Bio Kürbissuppe vegan
Salzkaramellisierte Kerne | Kürbiskernöl

oder

Rinderkraftsuppe
Gebackene Leberknödel oder Frittaten | Suppengemüse




Kalbsrahmgulasch
Kräuterrahm | „ Zum Wohl“ Kräuternockerl

oder

Bio-Kürbisrisotto
Frischer Parmesan | confierte Chillitomaten

€ 14,50 p.P.




Komplett vegane Menüs sind sowohl mittags als auch am Abend möglich.

Alle Speisen sind 100% Glutenfrei und Laktosefrei.

Optionale Weinbegleitung