Vortrag

Geheimnisse aus Frau Haydns Garten


Als Joseph Haydn mit seiner Gattin Maria Anna nach Eisenstadt zog, erwarb er zusammen
mit seinem Wohnhaus auch ein „Kuchlgartl“. In diesem Kräutergarten wartet heute ein
Schatz alter Weisheiten und barocker Rezepturen darauf, wiederentdeckt zu werden. Da gibt
es fast vergessene Gemüsepflanzen, unbekannte Gewürzkräuter und essbare Blüten in
Frau Haydns Küche. Lilien, Iris und Rosen fanden ihre Verwendung in der Herstellung von
Duftteppichen und Duftwässerchen, Ringelblumensalbe und Rosenpuder pflegen die Haut
auch noch in heutiger Zeit. Entdecken Sie die Schätze dieses barocken Gärtleins!


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