Vortrag

Die feine Welt des Gins - Wacholder für Einsteiger



Die wunderbare Welt der Wacholderspirituosen erfährt derzeit ein Boom, wie kaum eine andere Kategorie. Dabei wird es leider etwas unübersichtlich, da derzeit unglaublich viele, neue Ginsorten auf dem Markt auftauchen. Wir besinnen uns bei diesem Tasting auf die Wurzeln der Spirituose und
schauen uns die Entwicklung der historischen Gintstile bis in die Gegenwart an. Von den Ursprüngen in den Niederlanden, über den ersten Ginboom in England, den Niedergang der Kategorie bis hin zu der Renaissance, die Gin heute erfährt, reichen die Themen dieses Abends.
Erfahren Sie etwas über den Unterschied zwischen Old Tom, Dry und London Dry Gin. Blicken Sie hinter die Rezepte und Zutaten, die dem einen, oder anderen Gin seine Unverwechselbarkeit verleihen. Schmecken Sie die Vielfalt an Aromen, die Gin zur perfekten Spirituose für erfrischende Cocktails machen. Erleben Sie welches Tonic zu ihrem Lieblingsgin am besten passt.
Verkostet werden:
1 Genever
1 Dry Gin
1 London Dry Gin aus England
1 London Dry Gin aus Deutschland
1 Old Englisch Gin
1 Old Tom Gin
1 moderner Gin aus Österreich
1 moderner Gin aus Spanien
Proben können nach Verfügbarkeit variieren.

Datum: 9. November 2017
Ort: Das Heinz, Rudolfsplatz 12, 1010 Wien
Uhrzeit: ab 19.30
Preis: € 48,00 pro Person
Anmeldung: [email protected]