Literatur

Buchpräsentation - Christian Kaplan - Klein & süß


Ein Stück für dich, ein Stück für mich.
Es sind die kleinen, raffinierten Verführungen, die das Leben so lebenswert machen. Nach einem feinen Mahl, als Belohnung oder einfach zwischendurch ein Stück vom süßen Glück. Manchmal soll es festlich sein, manchmal schnell gehen.
Aber eines sind die Köstlichkeiten, die wir anhand dieser Rezepte auf den Dessertteller zaubern, immer: wirkungsvoll. Mit kleinen Kuchen und Desserts im Glas, trendige Petit Fours und Törtchen oder köstlichen Pralinen ein Buch für all jene, deren Herz bei Kreationen wie Mascarpone-Basilikum-Törtchen, Zitronentrüffel oder Feigensoufflé schon in Vorfreude höher schlägt ...


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