Vortrag

Brot liebt Sauerteig


Brot liebt Sauerteig

Brot, das man selber hergestellt hat, lernt man zu schätzen. Man spricht aus Erfahrung, denn man kennt jede einzelne Zutat und spielt zu Hause mit verschiedenen Brot-Kreationen.

Den Sauerteig herzustellen macht Freude, denn man kann beobachten, wie er in der Ansetzphase gedeiht.

Während des Workshops werden die verschiedenen Brotsorten im Anschluss verkostet und kleine Kostproben mit nach Hause gegeben.

Vortragende: Helene Milalkovits, burgenländische Seminarbäuerin

Zielgruppe: Liebhaber von gutem Brot und Selbstgemachtem

Preis: € 35,-

Teilnehmeranzahl: max. 12 Personen

Kursort: Genussakademie Donnerskirchen


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